DON JOTA

Quesería Don Jota surge en el año 2010, de la mano de Marcelo Rodríguez, Técnico en Lechería. Ubicada en El kilómetro 101 de la Ruta 1 en San José.

Actualmente elaboran queso cuartirolo con y sin sal, danbo, sardo y sbrinz. Así como también trabajan en nuevos desarrollos.